Espaguetis con tomate {olla GMG}




Ingredientes:

300 gr de picada mezcla ternera/cerdo
350 gr de espaguetis
1 cebolla grande
650 gr de tomate frito
Sal
Pimienta
Orégano
Colorante
Caldo concentrado carne
Vasito de  leche

Elaboración:

En menú sofreír, 140°, pochamos la cebolla picada muy menuda. Cuando empiece a tomar color, añadimos la carne, salpimentamos, sofreímos hasta que este bien hecha.
A continuación echamos el tomate frito, el orégano, colorante, caldo concentrado, mezclamos bien.
Echamos los espaguetis partidos por la mitad y cubrimos ligeramente de agua, que se vean. Programamos menú pasta. Despresurizar manualmente.
Poner menú guiso, echar el vasito de leche y mezclar, hasta que quede bien integrada.

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